28 мая, 2012 
Светлана 
Существует огромное количество рецептов различных кексов. В копилку таких рецептов хочу внести свою маленькую толику. А, так как в нашей семье любят творог, то и этот кекс без него не смог обойтись. Духовной пищей сыт не будешь, домашние требуют чего-нибудь вкусненького. А времени на это особо нет. Но «мы не привыкли отступать...»
Итак, самый нежный. самый вкусный. самый быстрый и прекрасный творожный кекс. И самый простой и непритязательный.
Продукты нам понадобятся самые что ни есть обычные, которые, наверняка, имеются в каждом доме. Забыла сделать фото нужных в данном случае продуктов, но поверьте на слово.
Прежде всего, включила духовку. Два яйца взбила вилкой, добавила одну чайную ложечку соды. погашенной одной столовой ложкой 9-процентного уксуса (по моему мнению, уксус может быть любым). Взбила опять.
Добавила в эту смесь 200 граммов сахара и 200 граммов мягкого маргарина или сливочного масла. Хорошенько все перемешала и, наконец, добавила 150 граммов творога (я добавила где-то 200 граммов),200 граммов крахмала, ванилин и полтора стакана муки.
Все, тесто готово.
В рецепте моей подруги, которая очень хорошо готовит , написано, что тесто надо вылить в форму. Но у меня оно получилось мягкое, не крутое, но и вылить его никак нельзя. Вы это видите на фотографии.
Но мне это не помешало взять разъемную форму, смазать ее маслом и выложить туда готовое тесто.
Вот и вся наша работа!
Дальше за нас отдувается любимая печь, которая к этому времени успела нагреться примерно до 180 градусов.
Поставим быстренько форму на 25-30 минут в духовку.
В это время занимаемся своими делами, а после по сооблазнительному запаху идем на кухню, вынимаем форму и радуемся про себя.
Пусть немного кексик остынет.
После аккуратно переложим его на блюдо, посыпем сахарной пудрой или кокосовой стружкой.
Ставим чайник, приглашаем всех за стол и ждем похвалы.
Кекс действительно получился нежным, ароматным и легким для желудка.
Если захотите, то сделайте, не поленитесь. Это не составит вам большого труда, а домашним — только удовольствие.
Приятного аппетита!
Опубликовано в рубрике 
Метки: 
Легко и быстро, то что нужно нам всегда спешащим женщинам, спасибо!Списала ингридиенты, было бы удобнее, если бы вы их вывели отдельно
Мы тоже очень любим творог. Поэтому этот рецептик как раз подойдет! Спасибо!
Спасибо за великолепный рецептик!!!
Не сочтите за спам. Возможно Вам будет интересно, сегодня подписалась на очень интересный проект
Возможно Вы уже участвуете в этом проекте, очень интересно Ваше мнение.
К чаю этот кекс — просто чудо!
Учту обязательно. Была такая мысль, каюсь.
Обожаю кексики. Но еще ни разу сама не готовила. Спасибо за рецепт!
Творог обязательно должен употребляться в пищу. А если он приготовлен в виде кекса это вообще здорово. К тому же ещё и вкусно!
Как раз есть хочу, и так к стати Ваш рецепт. Пойду готовить!
На самом деле вкусно — попробовала испечь. Спасибо за рецепт.
Люблю всякую выпечку. Спасибо за рецепт. Удачи!
Очень люблю творог и все что его содержит, а такого рецепта еще ни где не слышала, спасибо большое!
Наверное вкусный ваш рецепт кекса творожного. Потому что все что сделано из творога всегда вкусно.
Очень люблю всю творожную выпечку, нужно попробовать и такой вариант.
Светлана!Отличный кексик.Хочется приготовить.
Спасибо за отзыв.
Спасибо за приятный рецепт, воспользуемся обязательно!
Светлана, спасибо за отличный рецептик. Домашнюю выпечку не сравнить с магазинными сладостями.
Интересный рецепт кекса. Записала, приготовлю по Вашему рецепту. Спасибо.
Рецепт очень понравился.Спасибо.
Рецепт скопировал обязательно попробуем. Супруга у меня часто делает кексы, но не такой.Теперь будет и этот делать
Везде, где добавляется творог блюда получаются нежные и воздушные.
Совершенно с Вами согласна.
На здоровье.
Замечательный и простой в приготовлении кексик, обязательно приготовлю!
Взяла ваш кекс на заметку-люблю простые рецепты.
Надо попробовать сотворить ваше чудо. У нас все печености с творогом идут на ура.
Вкусно и быстро! Ну что еще нужно??? Спасибочки вам!
Рецепт прост, хорошо для семьи в которой употребляют творог в таком виде, мои такое не едят, а так можно было бы приготовить.
Вы бы знали как я люблю выпечку. Хлебом не корми дай пирожок скушать а если торт будет даже за комп не сяду пока не попробую. Приглашаю к себе на сайт там вкуснейший «Наполеон». Сам готовил, с мамой, конечно.
С уважением, Александр
Кстати, рекомендую сайт по раскрутке сайта может быть не так быстро, как хочется, зато бесплатно.
Хороший рецепт, спасибо. Мы любим творог, и выпечку с его участием.
Охотно верю, что у Вас пристрастие к сладкому. У меня муж — такой же сладкоежка. «Наполеон» очень люблю. Сейчас же зайду к Вам в гости. И спасибо за подсказку.
Рецепт очень понравился. Вообще люблю все, что с творогом.
Буду печь, спасибо Вам, Светлана!
Natalya Последний опубликованный пост.
Сама творог не очень люблю, дочь в меня... Но надо же как-то накормить ребенка этим полезным продуктом! Утащила ваш рецепт в свою подборку. Попробую угодить дочери 🙂
Ника Последний опубликованный пост.
Жаль, что Вы не любите творог. Но я ведь тоже что-то не люблю.
Восхитительный кекс! Я люблю все из творога и готовлю его дома
в микроволновке
Обязательно приготовлю завтра ваш кекс из своего творожка! Спасибо за рецепт!
Елена Последний опубликованный пост.
Рецепт для меня. Быстро печется и не много возни с приготовлением самого теста. Оставила рецепт в закладках. В ближайшие дни печь не смогу. Но думаю, долго в закладках рецепт лежать не будет.
Анна Последний опубликованный пост.
Вы так замечательно всё рассказали, что невозможно не приготовить этот кексик. Надо напрячь жену. Спасибо за рецепт! Твитнул.
Илларион Последний опубликованный пост.
Благодарю за рецепт! Чувствуется вкус аж по фото)!
Vadar Последний опубликованный пост.
Добрый день.
Кексы я люблю, а еще мне нравится овсяное печенье :).
Дмитрий Последний опубликованный пост.
Все смотрю на этот кекс. руки не доходят его испечь. А желание это сделать — огромное.
Нужно его все же приготовить. Манит рецепт и фото этого кекса
Анна Последний опубликованный пост.
В нашей семье тоже любят творог и обожают все из него.
Наталья Последний опубликованный пост.
Люблю и творожные дела и выпечку!
Александр Последний опубликованный пост.