6 мая, 2012 
Светлана 
Как-то поздним вечерком очень захотелось чего-то вкусненького (хоть это и вредно). Но частенько бывает. Лежал в холодильнике творог у меня. Дай, думаю, что-нибудь сотворю из него.
Предлагаю вашему вниманию экспериментальное печенье из творога с фото.
Это печенье из творога я сделала на основе рецепта с «Клуб кулинаров».
Я прочитала этот рецепт, но некоторых элементов у меня не оказалось. Поэтому я решила поэкспериментировать и сделать из того, что было у меня в наличии.
Давайте по порядку.
Прежде всего, промыла и замочила на несколько минут изюм (примерно 1 стакан).
Творог граммов 400 перемешала с 100 граммами белого сахара, добавила яйцо и 2 столовых ложки меда, щепотку соли.
Растопила 200 граммов маргарина
и добавила в творожную смесь.
Туда же всыпала изюм
и полтора стакана овсяных хлопьев.
Все хорошенько перемешала и только после этого добавила по одному стакану пшеничной и кукурузной муки, не забыв при этом в муку добавить 2 чайных ложки разрыхлителя.
Снова все хорошенько перемешала.
На лист разложила бумагу, смазанную маслом, и выложила на нее круглые лепешки из полученного теста.
Поставила эту красоту в разогретую до 180-200 градусов духовку примерно на 30-40 минут. У меня по времени вышло так. Тем более, я сделала печенье довольно крупное. Если меньше, то, соответственно, меньше время на выпечку.
Печенье получилось нежное, очень необычное на вкус. Главное, не очень сладкое.
Хоть и не по рецепту, но по набору продуктов ничем не уступает и такое же полезное.
Попробуйте и вы!
Приятного аппетита!
Опубликовано в рубрике 
Метки: 
Всё что связано с творогом не вкусным не бывает. Спасибо за рецепт. В наше время лепить из того, что было актуально. Успехов вам.
Светлана, спасибо за рецепт и фото, очень приятно читать такую статью. Советую фото защищать, делайте водяной знак или текстовую надпись, а то разлетятся фото по сети, а так глядишь и рекламу еще дополнительно себе сделаете.
Спасибо большое за подсказку. Обязательно буду делать.
Спасибо за рецепт! Просто и вкусно! Твитнула))
вкусные творожные печеньки получились, даже не сомневаюсь
Мне понравилось, надо сделать. Вроде бы ничего сложного нет, а вот вкусно будет точно.
Продукты из творога всегда вкусные. Рецепт творожные печенье очень вкусные . Спасибо . Твитнула)))
Оригинальное печенье из творога. Вкусное и полезное! Спасибо
С днем Победы поздравляю,
Неба мирного желаю,
Чтобы люди не стреляли,
Никогда не воевали.
С Праздником Победы вас! Мира и радости вам!!!
Спасибо! Вас также с Победой!
Очень хороший рецепт. Просто и полезно. Спасибо. Удачи Вам!
Спасибо! Вас тоже с Праздником!
Полностью согласна с Вами, Алексей. Творожная выпечка всегда нежная получается. А вот из того, что было, обычно еще вкуснее получается 🙂
Печенье из творога — обязательно попробую сделать! Хорошо, что в статье есть ссылка на рецепт.
Обожаю творог и все, что из него можно сделать, а экспромтом бывает очень вкусно, спасибо за новый рецептик.
надо обязательно попробовать, я очень люблю творог.
tatyana Последний опубликованный пост.
Ну очень аппетитные печенки, спасибо за рецептик!
Спасибо за рецепт. Мы как- то упустили из виду такое хорошее произведение.
Александр Последний опубликованный пост.
У меня супруг обожает творожные дела, так что, думаю, этот рецепт его обрадует.
Наталья Последний опубликованный пост.