мая 3, 2012 
Светлана 
Знаете, ? А как на завтрак за 15 минут приготовить ленивые вареники?
В прошлый раз мы делали мороженое из творога, а сейчас сделаем ленивые вареники из творога.
Сейчас сотворим по-быстрому.
Сегодня я покажу и расскажу . как приготовить ленивые вареники из творога.
Творог! Вот что нам нужно завтра утром. А, если, этот творог еще и домашний, то это вдвойне вкуснее и полезней. Посмотрите на эту фотографию: какой он красивый, аппетитный!
Но, прежде чем приступить к готовке, ставим на плиту кастрюлю с водой. Она закипит к тому времени, когда будут готовы наши варенички.
Нам понадобится полкилограмма творога.
В мисочке отдельно смешиваем одно яйцо и столовую ложку сливочного масла.
В творог добавляем примерно 1 чайную ложечку соли и 2-3 столовых ложки сахара. Но можно сахар и не добавлять. Я не люблю сладкие вареники, поэтому не добавляю.
Смешиваем масляно-яичную смесь и творог, и всыпаем 3-4 столовых ложки муки с горкой. Больше не надо!
Берем понемножку творожной массы, на стол насыпаем муку, и аккуратно формируем колбаску.
Режем ее на ромбики, обмакивая в муке и срочно кидаем в кипящую, хорошо подсоленную воду. Она уже закипит к тому времени.
Как только варенички всплывут, аккуратно вынимаем их шумовкой и кладем в миску с сливочным маслом.
Ой, как вкусно!
А потом можно полить сметанкой!
А еще можно добавить варенье!
А как это вкусно, быстро и полезно!!!
Забыла – еще и сытно. Приятного аппетита!
Опубликовано в рубрике 
Метки: 
Мои дети обожают ленивые вареники со сметаной, спасибо что напомнили мне о них.
[Ответить]
Очень любим вареники с творогом. Спасибо за рецепт! Быстро и вкусно!
[Ответить]
Больше люблю традиционные варенники с вишней!!!
[Ответить]
Светлана Reply:
мая 4, 2012 at 00:25
Я тоже люблю с вишней. Это вариант быстрого завтрака.
[Ответить]
Ух ты, а я ел такие вареники лет 20 назад. Мама готовила. Я уже и забыл о такой вкуснятине. Надо теще заказать на выходные, не жену же напрягать 🙂
[Ответить]
Светлана Reply:
мая 4, 2012 at 00:25
Все правильно — жену надо беречь.
[Ответить]
Обязательно сделаем, попробуем и Вам расскажем. Спасибо!
[Ответить]
Ленивые вареники хорошо, но не для Вакулы.
[Ответить]
Светлана Reply:
мая 5, 2012 at 22:16
Да, это понятно! Там вкуснее!
[Ответить]
Вроде бы очень легкий рецепт, но у меня всегда почему-то не получается!
[Ответить]
Спасибо за рецепт — я их обожаю с детства!
[Ответить]
Ооооо!Спасибо, Света, идею подала! Из головы вылетели! А такое блюдо!!! Обожаем с дочерью вареники с творогом и ленивые творожные! Все, бум делать!
[Ответить]
Светлана Reply:
мая 15, 2012 at 13:54
Быстро, не калорийно и вкусно. А кальция — много.
[Ответить]
Спасибо большое! Я люблю вареники! Этот рецепт тож попробуем!
Vadar Последний опубликованный пост.
[Ответить]
Как же давно я не делала и не ела ленивых вареников. Захотелось сделать и себе такое блюдо.
[Ответить]
варенички на завтрак — сказка! Улетают с тарелок в момент!!!
Юлия Последний опубликованный пост.
[Ответить]
Обожаю ленивые вареники,времени для готовки всего ничего, а вкуснота еще та! Только вот не добавляла сливочное масло, обычно немного сметаны. Надо будет применить ваш рецепт.
Елена Картавцева Последний опубликованный пост.
[Ответить]
Вкусные наверное вареники получаются, надо такие попровать сделать. Спасибо Удачи!
Леонид Последний опубликованный пост.
[Ответить]
Светлана Reply:
февраля 4, 2013 at 16:33
Главное — очень быстро.
[Ответить]
Хорошие получились ленивые вареники, прытко исчезающие с тарелки.
Александр Последний опубликованный пост.
[Ответить]
Ленивые вареники из творога и делать легко и с удовольствием кушать приятно.
Наталья Последний опубликованный пост.
[Ответить]